Meet Food, Meet Market, Meet People

Nous travaillons avec Migros, la plus grande enseigne en Suisse, depuis des générations et ensemble nous avons développé plusieurs concepts de magasins prospectifs. Dans le cadre du projet BRIDGE nous avons réalisé un concept de supermarché révolutionnaire – une combinaison de la vente au détail et de la gastronomie – basé sur le principe Flexstore. 

LE CONCEPT

Sur une surface totale de 2.000 m², répartie sur deux niveaux, BRIDGE offre une symbiose parfaite entre une sélection variée de produits frais, une gastronomie créative basée sur l’utilisation de produits de partenaires locaux et de nombreux événements. En transformant en réalité la devise « meet food, meet market, meet people » (rencontrer la nourriture, rencontrer le marché, rencontrer les gens) le marché est destiné à devenir le nouveau lieu de rencontre des gourmands au cœur de Zurich.

Une caractéristique extraordinaire de la conception du magasin développé par Interstore | Schweitzer pour ce supermarché innovant réside aussi dans sa polyvalence : le mobilier est 100% flexible. Le Flexstore™ offre aux revendeurs la possibilité d’adapter la disposition du magasin selon ses exigences, en déplaçant les modules rapidement et avec peu de frais.

Avec BRIDGE, Migros de Zurich ouvre pour la première fois un supermarché avec un nom indépendant, érigeant ainsi un digne hommage au fondateur de Migros, Gottlieb Duttweiler, qui se considérait comme un « bâtisseur de ponts ». Le marché est également considéré par Migros comme un espace d’innovation où de nouvelles idées peuvent être testées pour assurer la vente au détail du futur.

LES POINTS CLÉ

. 9 stations de cuisine offrent des délices culinaires
. avec BRIDGE, Migros fournit une plate-forme à marques partenaires suisses
. 40% de la surface totale sont des zones de sièges, invitant les clients à s’attarder
. un pont suspendu relie les deux niveaux et fait son effet auprès du public
. branding à 360° y compris la communication en magasin, le packaging, la tenue des employés et la collaboration sur le choix du nom et le design de l’entreprise